草本茶饮、摄生汤成美食界“新宠”，这届年轻人喜爱为“绿色”买单
在本年全国两会的民生主题记者会上，国家卫生健康委员会相关负责人表明将继续推动“体重管理年”举动，遍及健康生活方法。
清明假日期间，记者造访发现，“低糖”“低脂”成为餐饮行业新赛道，老字号品牌改造“菜单”，新品牌“首店”一再开业。低糖低卡食物备受市民和游客喜爱。
“老字号”转型，草药餐品广受欢迎
喝茶、吃药膳，戴香囊，这些曩昔受中老年人喜爱的生活方法，也迎来了年青集体的参加。在武汉，老字号“叶开泰”也面目一新，推出近百种好吃、美观且有用的草本食物，遭到不少年青人的喜爱。
“这是‘美女茶’，这是‘元气水’......它们都由枸杞、黄芪等质料熬制而成，几乎不增加食物增加剂，是咱们原创的草本饮品。”4月4日，在坐落江汉路步行街的叶开泰国药商城店内，记者看到，不少年青游客被这个开在中医馆内的茶饮店招引，店员正在为他们逐个介绍6款“四气五味茶”的原材料与口味。
顾客排队购买叶开泰推出的草本茶饮。雷心蕊 摄
游客黄小姐是交际渠道的美食“达人”，这次来武汉玩耍，她第一站就来江汉路打卡体会。“像是儿时外婆熬的甘蔗水，但更浑厚，滋味更丰厚，后调有淡淡的雪梨香在舌尖环绕。”她一边喝着刚拿到的“小甜水”草本茶饮，一边摄影向网友共享。
在4楼临窗的餐饮区，来自成都的大学生陈子轩正举着手机拍照“霜羽风荷摄生汤”。白色的瓷碗中，鸭肉片与荷叶冒着暖暖的热气。“进口十分鲜美，让人感觉身体暖暖的。”他在交际渠道上看到这家店肆后专程来打卡品味，临走前还打包了两份店内网红产品“玉露金风冻”。
除了茶饮外，店内还有供游客亲手制造香牌、香囊的DIY手工区，柜格间飘散着草木芳香。“药膳的食材都来自叶开泰的中草药，咱们会依据不同时令的摄生要害，当令进行产品的更新。”该店肆相关负责人泄漏，跟着气候逐渐变热，她们预备上新两款甜水，分别由纯天然的山楂和抹茶熬制而成，既避暑又甘旨。
首店开业，“燕窝奶茶”人气高
“真实想喝奶茶，就尽量少糖吧”不少网友在交际媒体共享“摄生”点单心得。
瞄准新赛道，一些特征茶饮品牌在全国各地“开花”，既满意“口腹之欲”又寻求产品“不含糖”“零增加剂”。
身着黑色制服的分配师将燕窝慢慢注入特调奶茶基底，通明的燕窝拉丝在奶白色茶汤中舒展，宛如艺术品般的饮品引得等候顾客纷繁举起手机。3月31日，“牛茶”武汉首店在武昌区武汉SKP开业。不同口味的“燕窝奶茶”让年青人争相尝鲜。
牛茶的作业人员为奶茶增加燕窝。
"我们能够依据自己的需求增加燕窝含量。奶茶的甜味来自天然蜂蜜，更健康养分。"店员曾超告知记者，“最忙的时分一天能卖500杯，很多人都是第一次品味燕窝奶茶。”
这种传统与现代的磕碰在年青消费集体中引发激烈共识。在互联网公司作业的张女士特意趁着假日来打卡：“既能满意奶茶瘾，又比单纯喝奶茶少了负罪感。”她一口气点了五杯，还要带回汉口和朋友们集会共享。
“摄生茶饮”正在逐渐扩展商场。艾媒咨询的数据显现，2028年我国摄生茶饮商场规模将打破千亿元。
轻食新店接连新开
紫薯、粗粮、玉米粒、鸡蛋、牛肉、大虾、贝贝南瓜、蘑菇……走进坐落徐东大街销品茂的沙拉酱轻食餐厅，30多种健康食材琳琅满目，市民们正排队选购。
“曾经正午吃碗热干面，下午开会总犯困。”在邻近作业的程序员赵子轩说，他现在更喜爱挑选沙拉碗等轻食作为午饭。他展现的手机订单记载显现，接连46天挑选“黑椒牛肉杂粮碗+羽衣甘蓝汁”套餐，“体脂率从28%降到23%，要害下午作业效率显着提高”。
市民在交际渠道共享餐食。
美食街区也有了一些改变：在建造大路金融街，近两年接连新开“沙野轻食”“超能鹿战队”等轻食餐厅；午市高峰期，武汉六合中心街区的O'eat餐厅排起长队；跟着武昌万象城、武汉SKP等归纳商业体的开业，农畉LONFOOD、GAGA鲜语等主打轻食的餐饮品牌接连在武汉开首先店.......
健康饮食的风乃至吹进了武汉的大学校园。华中科技大学、华中农业大学等多所高校食堂推出的减脂餐遭到广泛欢迎，不少学生办理了月卡，一边“撸铁”，一边“减脂”。
从茶饮到汤膳，从归纳商业体到大学食堂，越来越多顾客开端注重健康饮食，伴跟着“体重管理年”3年举动的推动，越来越多的品牌将继续扩展健康餐饮赛道，遍及健康饮食方法。
（雷心蕊）
【修改：陈明】
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李嘉诚旗下上海项目股权日前遭受第2次流拍。依据京东财物拍卖渠道信息，继7月9日初次流拍后，上海长润房地产开发有限公司（下称“上海长润”）、上海江和房地产开发有限公司（下称“上海江和”）持有的上海长润江和房地产发展有限公司（下称“长润江和”）40%股权于8月15日进行了第2次拍卖，仍然无人出价、竞价失利。
长江润和的首要财物为坐落上海市普陀区曹杨路1518号的高逸尚城房地产项目，即“崇高范畴”，为李嘉诚旗下长实集团在上海打造的首个大型归纳项目，地块由长实集团主导开发，从2006拿地迄今已有18年之久。
2次拍卖中，“上海翔雅出资咨询有限公司”（下称“上海翔雅”）都是优先购买权人。《华夏时报》记者注意到，该公司与长润江和、长江实业（上海）企业管理有限公司等具有相同的注册电话，具有同一法定代表人，而此前长实集团曾泄漏“公司有有限购买权”。
上海翔雅在2次拍卖中均未出价，是否在等候“更好的价格”？8月20日，上海翔雅商场部工作人员要求记者发送采访邮件，但之后邮件被退回；到发稿，记者由向长实集团发送的采访提纲也未获回复。那么，长润江和40%股权接下来是否还会考虑再降价拍卖？记者别离致电上海长润、上海江和，但阐明来意后即被对方直接挂断。
拿地13年开盘，曾陷“促销风云”
尽管围观人数多达24033人，但长润江和40%股权第2次拍卖仍然以流拍告终。
8月15日，长润江和40%股权进入第2次揭露拍卖，起拍价为48.14亿元，评估价为53.49亿元，保证金8000万元，加价起伏为500万元，仅一人报名。到8月16日10时，因无人出价，竞价失利。在此之前，本年7月9日，长润江和的40%股权已进行过一次拍卖，相同流拍。彼时，该拍品起拍价为53.49亿元、有2人报名。比照之下，第2次拍卖起拍价下调了5.35亿元。
竞买公告显现，长润江和首要财物为存货、固定财物，其间，存货方面，开发本钱账面值约76.36亿元，系坐落上海市普陀区高逸尚城的项目开发本钱，项目分为A3-A6四个地块分期开发，账面首要为土地出让金、前期工程费、建安工程费、开发直接费、本钱化利息等；固定财物方面，房屋修建物类账面原值约36.38亿元，账面净值约34.24亿元，系坐落上海市普陀区高逸尚城的房地产，项目分为A3-A6 四个地块分期开发，首要包含商业、工作、会所、原SA酒店以及车位房地产等。
作为长润江和的首要财物，崇高范畴是长实集团进入上海的首个大型归纳项目。
整理时刻线可见，2006年，长实以底价22亿元取得上海普陀区真如副中心发动区A3-A6地块，修建面积约117万平米，但拿地后长时刻未开工；2009年4月，长实操盘开发的真如A3-A6地块正式开工。时任长实集团董事总经理兼副主席暨和黄副主席的李泽钜到会了高·尚范畴的开工典礼并表明，“咱们对有时机领衔打造上海真如城市副中心感到十分振奋，决计在区域内发明一个和谐社区。”
2011年7月14日，长实举行项目发动发布会，旗下普陀“真如地块”、嘉定“南翔地块”、浦东地块3个项目一起发动。时任长江实业履行董事黄思行在发布会上介绍说，普陀区真如城市归纳体项目命名为“崇高范畴”，占地面积约19.7公顷，地上、地下总修建面积达114万平米。项目建成后，将包含商场、酒店、写字楼、公寓和住所等不同业态。其间，A5地块上将建一幢320米高的超高商业修建，可谓“沪西榜首楼”。
彼时，针对商场普遍以为的“捂盘惜售”之说，长江实业高层回应称“并不客观”。长江实业履行董事赵国雄表明，包含真如地块在内的3个项目“自开工以来进展令人满意”。黄思行则称，该项目已全面施工，首期估计于2012年投入使用，整个项目估计于2018年完工。
2019年6月14日，崇高范畴A4地块开盘，推出住所产品“领寓”，共1108套房源，取证均价90402元/平米。开盘半年出售金额达73亿元，位列2019年上海住所总出售套数及金额排名前三；2020年4月，A6地块的348套房源入市，其时取证均价为90724元/平米。
沉寂4年之后，本年3月上旬，崇高范畴传出“73套住所房源追求从头取证”的音讯。据揭露信息，这些房源均价在9.8万元/平米，比照周边房源价格，存在必定的“倒挂”空间。
而被诟病“捂盘惜售”的一起，2019年5月、2020年9月，崇高范畴还曾2次堕入“促销风云”。例如，2019年5月，有音讯称长实集团方案出售崇高范畴，估值近200亿元。对此，长实集团企业业务总监班唐慧慈回应称，“公司常常收到不同的出价主张，但主张不代表公司承受及会出售项目”。
现在，崇高范畴仍有住所、商办在售。例如，网上房地产渠道显现，高逸尚城（A4地块）可售住所为11套。
长实或等候更好的价格
作为项目公司，长润江和建立于2007年10月，由长实集团与和润集团为开发崇高范畴而建立，二者别离持股60%和40%。而上海长润、上海江和则皆为和润集团旗下子公司。
就上述公司40%股权再三流拍原因、后续是否会持续降价拍卖等问题，8月20日，《华夏时报》记者致电上海长润、上海江和，但阐明来意后即被对方直接挂断。
有观点以为，上海长润、上海江和的母公司和润集团现在正面对债款危机，其法定代表人虞松波因债款问题被约束消费和列为失期被履行人，这可能对潜在买家的出资决策发生负面影响。依据天眼查，到8月20日，从前的“舟山首富”虞松波相关的约束消费令记载299条、失期被履行人记载5条、被履行人记载7条。
而据上海市第三中级人民法院2023年5月5日发布的民事裁定书，请求人上海长润以公司不能清偿到期债款、且财物不足以清偿悉数债款为由，向法院请求进行破产清算。据相关审计报告，到2022年12月31日，请求人财物总计38.7亿元，负债总计46.57亿元，所有者权益-7.87亿元，企业已属财物不抵债。
记者看到，除40%股权外，在京东财物拍卖渠道上，早在2020年期间，长润公司和上海江和就曾别离将长润江和3.27%、7.5%的股权挂出，但终究撤回或暂缓、间断。
58安居客研讨院院长张波向《华夏时报》记者表明，“这里边存在较大的补缴土地增值税相关问题”。其解说说，该块地2006年拿地时价格十分低，以底价22亿元取得，折合楼面价仅约3027元/平米。另据拍卖材料，因为项目全体没有彻底竣工，需在最终一期归纳检验时一致结算，现在未收到政府部门要求付出逾期竣工违约金的确定材料及详细数额，企业账面值中也未计提相关金额，拍卖成交后该事项由竞买人自行承当。
值得注意的是，长润江和40%股权具有一名优先购买权人——“上海翔雅出资咨询有限公司”。据天眼查，该公司与长润江和、长江实业（上海）企业管理有限公司等具有相同的注册电话，法定代表人均为“钟慎强”。而早在2020年头，有媒体向长实集团核实是否有爱好收买崇高范畴项目中和润集团持有的40%权益，长实即回复称，“公司会有爱好作出研讨，事实上，公司有优先购买权。”
不过，2次拍卖中，上海翔雅均未出价，是否是在等候更好的价格？记者向上海翔雅拨打的电话被转接至商场部，按对方要求发送了采访邮件，并被奉告邮件“会由香港方面处理，时刻不确定”，但之后邮件被体系退回；到发稿，记者由向长实集团发送的采访提纲也未获回复。
对此，张波以为，尽管现在真如的人气已有显着提高，但区域商业却是“冰火两重天”，包含中海环宇城、山姆等入驻区域内的商业气氛和人气现已大大提高，但崇高范畴区域的商业却人气低下，而且很多商铺空置，这也极大影响到参拍方心态。“包含大股东长江和记尽管参加到拍卖之中，但并不以为这个标的当下值得下手，而且要改动崇高范畴全体的商业气氛，并非一朝一夕能完成。”张波坦言。
责任编辑：张蓓 主编：张豫宁
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